Les joints de votre appareil, que ce soit votre réfrigérateur, congélateur ou encore votre cave à vin, sont des endroits sensibles au développement des microbes. : le joint permet l'étanchéité du frigo : un côté en contact avec l'extérieur, l'autre avec l'intérieur. Les joints sont constitués de replis, parfois difficiles d'accès, et qui gardent souvent des résidus alimentaires, des miettes, ou de la poussière. Il est donc important de le nettoyer régulièrement, tous les 2 ou 3 mois.

Étape #1 : Débrancher et stocker vos aliments

Idéalement, réalisez cet entretien lorsque votre frigo ou votre congélateur est peu rempli.

Débranchez l'appareil, videz-le entièrement et stockez vos aliments provisoirement dans une glacière. Profitez-en pour faire le tri dans vos produits.
Laissez votre appareil se dégivrer si nécessaire.

Retirez l'ensemble des accessoires de votre frigo : clayettes, porte bouteilles, ... pour les nettoyer à part (voir étape 3).

Étape #2 : Avec quel produit ?

D'une manière générale, privilégiez les produits respectueux de l'environnement pour faire vos entretiens de nettoyage, quels qu'ils soient : ces produits sont aussi efficaces (ils sont soumis à la même réglementation d'efficacité), ils préservent l'environnement et la santé, et surtout, 4 ou 5 produits suffisent pour réaliser ménage et entretien : bicarbonate de soude, vinaigre blanc, cristaux de soude, savon noir, citron.

Munissez-vous

- d'une éponge neuve imbibée :
- d'une cuillière à soupe de bicarbonate de soude diluée dans 2 litres d'eau,
- d'un mélange eau - vinaigre blanc (50/50) et quelques gouttes de citron,

- de quelques gouttes d'huile essentielle de Tea Tree sur l'éponge humide. Le Tea Tree, ou encore Arbre à thé, possède de nombreuses vertues, notamment désinfectantes.

N'utilisez pas d'eau de javel ! Même si l'on rince après nettoyage, la totalité du produit n'est pas éliminé et cela risque d'entrer en contact avec les aliments.

Étape #3 : Nettoyer

Frottez énergiquement l'intérieur de votre appareil avec votre éponge (sur le côté doux). Inutile de rincer, mais essauyez avec un torchon propre pour éliminer l'humidité.

Nettoyer les rangements de votre appareil : clayettes, range-bouteille, ...) :

Nettoyez les accessoires de rangement dans votre bac d'évier avec de l'eau savoneuse, ou votre mélange précédement réalisé. Rincez et essuyez avant de les remettre en place.

Quand réaliser cet entretien ?

Nous vous conseillons de réaliser cet entretien 1 fois par mois. Ou avant chaque course, lorsque le frigo est presque vide.