Robot cuiseur MAGIMIX Cook Expert XL Platine 18909 Reconditionné

Choisir ce produit pour quels usages ?

• Capacité totale : Capacité Large 4,8L
• Soupe : 3,8 litres Jusqu'à 10 personnes
• Pâte à pain : 1,5kg de farine soit 3 grands pains ou 5 moyens
• Ratatouille : 3,8 litres,8 à 10 personnes
• risotto : 3,8 L 600 g de riz + 1,8 L de bouillon 10 personnes
• Pâte à crêpes : 3,8 L, 38 à 50 crêpes
• Carbonade flamande : 3,8 L 2 kg de boeuf 10 à 12 personnes
• Découvrez une recette réalisée par notre chef : Risotto truffes-marrons

Fonctions de préparation

• Battre/Fouetter : oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
• Pétrir : oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
• Mélanger délicatement : oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
• Emulsionner : oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
• Emincer : oui, couper en tranches ou lamelles vos légumes.
• Couper/Hacher finement : oui, pour préparer des tartares, hacher ail et fines herbes.
• Hacher la viande : oui, pour préparer les viandes, le chili con carne, les steaks hachés maison, la bolognaise avec le hachoir
• Râper : oui, pour les carottes, gruyère.
• Mixer : oui, pour préparer les coulis, les soupes.
• Cuire les aliments : chauffer, mijoter, rissoler, cuire à la vapeur
• Peser les aliments : oui, pour peser avec précision directement dans le bol ou dans les différents accessoires dédiés

Cuisson

• Cuisson vapeur : Oui
• Type de chauffe : induction, permet une précision de cuisson au degré près
• Le saviez-vous ? : la cuisson à basse température permet de préserver les vitamines des aliments
• Maintien au chaud : automatique
• Mode de cuisson adapté (manuel) : permet de personnaliser les recettes en gérant le mode de cuisson, la vitesse, la température et le temps de cuisson
• Précsion de chauffe : au degrés près

Nombre de bols et leurs capacités

• Capacité totale du bol principal : Capacité Large 4,8L
• Poignée(s) du bol principal : 1 sur le côté, idéal pour déverser le contenu
• Poids du bol principal : 250 grammes
• Matière du bol principal : inox
• Nombre de bols supplémentaires : 1 bol
• Matière du bol principal : : inox

Accessoires inclus

• Accessoires : 3 cuves (cuve standard, mini-cuve, midi cuve), balance de cuisine, batteur, boîte de rangement des accessoires, disque(s) éminceur, disque(s) râpeur, lame de pétrissage, lame universelle, mini bol, mini couteau, mini hachoir, panier vapeur, rapeur/Eminceur, rapeur/Trancheur, spatule
• Plus d'accessoires : En cliquant ici

Confort et performance

• Type de moteur : professionnel, il est très silencieux avec une durée de vie plus longue qu'un moteur classique.
• Puissance en watts : 1.800 W
• Nombre de vitesses : 18
• Sélecteur de vitesse : oui, permet de choisir la vitesse adaptée selon les préparations
• Touche pulse : oui, permet une accélération à la demande, idéal pour piler des glaçons, préparer des smoothies avec des fruits surgelés
• Touche turbo : non
• Matériau du corps : inox (robuste)
• Poids : 11,90 Kg
• Ecran : non tactile
• Suivi des recettes pas à pas : via l'application
• Connecté : non
• Compatibilité : IOS et Android
• Balance intégrée au robot : Non
• Longueur du cordon d'alimentation : 1,00 m
• Minuteur : Oui

Nettoyage

• Programme de rinçage : Oui

Sécurité

• Arrêt automatique : Oui
• Sécurité couvercle : Oui
• Pieds antidérapants : Oui

Informations complémentaires

• Fabriqué en : Chine
• Référence constructeur : Cook Expert XL Platine 18909
• Marque : MAGIMIX

Dimensions

• Dimensions l x h x p : 34 x 41 x 35 cm