Plaque induction

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La table à induction, ou plus communément appelée plaque de cuisson induction, permet une montée et une descente rapide en température afin d'ajuster en toute simplicité vos cuissons grâce aux commandes frontales ou sensitives. D'aspect similaire à la plaque vitrocéramique, l'induction confère une sécurité inégalée dans l'univers de la plaque de cuisson; celle-ci ne chauffant qu'au contact d'un récipient compatible. Certaines tables sont dotées de zones modulables, ou zones extensibles, s'adaptant à la dimension du récipient utilisé. Plaque induction 2 feux, plaque induction 4 feux ou même 3 feux, vous trouverez forcément chez Boulanger la plaque adaptée à votre usage. 

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Plaque de cuisson induction

Cuisson homogène, souplesse, économie d'énergie et rapidité ; voici autant d'arguments pour vous laisser séduire par la table à induction. Entre la table mixte, la table à induction classique, la table de cuisson domino à induction ou domino à gaz, vous avez le choix pour bien équiper votre cuisine. Aucun risque de brûlure : la plaque induction s'éteint instantanément grâce à une détection automatique, s'adapte à la taille de vos casseroles et ne chauffe pas si vous le touchez. Avec son foyer modulable dont la largeur varie de 28 à plus de 90 cm, elle offre un grand confort d'usage. De 3 foyers (pour un usage peu intensif) à plus de 5 foyers (pour les familles nombreuses) la table induction s'adapte à toutes les familles. D'un design moderne et attractif, la plaque induction se dote d'un écran tactile, de commandes sensitives ou de manettes selon vos envies. L'emplacement des commandes peut être frontal ou latéral et le système de verrouillage des commandes évite aux enfants de se blesser en cas de manipulation. Quels sont les inconvénients d'une plaque à induction ? Les inconvénients d'une plaque à induction sont rares, si ce n'est la nécessité de posséder une batterie de cuisine adaptée. Quelle est la différence entre plaque à induction et plaque électrique ? Une plaque à induction est une plaque électrique. Cependant, il existe des modèles de plaques électriques n'utilisant pas le système de l'induction : les plaques de cuisson vitrocéramique. Quelle est la meilleure marque de plaque à induction ? Les réputées Siemens, Samsung, Electrolux, De Dietrich, Smeg et Whirlpool font partie des meilleures marques de plaque à induction. Quel est le mieux entre vitrocéramique et induction ? La plaque à induction est souvent considérée comme meilleure qu'une plaque vitrocéramique, car elle permet de chauffer plus rapidement et de manière plus précise, tout en consommant moins d'électricité.