Matière :Acier inoxydable : Excellent conducteur de chaleur, l'acier inoxydable diffuse la chaleur de façon homogène pendant la cuisson donc aucuns points de surchauffe ce qui est parfait pour les plats mijotés à petit feu.
Le saviez-vous ? : Pour une poêle en acier inoxydable, préchauffez à feu doux/moyen quelques minutes. Testez avec une goutte d'eau : si elle perle et glisse, la température est parfaite. Ajoutez votre matière grasse et vos aliments pour une cuisson réussie, sans accroche.
