Robot pâtissier BOSCH Série 4 - Blanc MUM58200E

Choisir ce produit pour quels usages ?

• Capacité : Capacité standard 3,9L
• Nombre de baguettes : 1 à 2 baguettes (environ 500 g de pâte)
• Pain (en poids) : 1 à 1,5 kg de pâte (1 miche moyenne ou 2 pains)
• Nombre d'oeufs pour une génoise : 4 à 6 oeufs
• Quantité de cookies : 30 à 40 petits cookies
• Crème chantilly : Jusqu'à 500 ml de crème liquide à monter

Fonctions de préparation

• Battre/Fouetter : oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
• Pétrir : oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
• Mélanger délicatement : oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
• Emulsionner : oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
• Cuire les aliments : non

Nombre de bols et leurs capacités

• Capacité totale du bol principal : Capacité standard 3,9L
• Capacité max en pain (kg) : 1,90 Kg
• Capacité max en farine (kg) : 0,80 Kg
• Matière du bol principal : acier inoxydable

Performance et confort

• Type de moteur : classique
• Transmission : directe, le moteur se trouve dans la tête et transmet directement la puissance (à performance égale, ce moteur nécessite moins de puissance)
• Puissance en watts : 1.000 W
• Nombre de vitesses : 7
• Fonction pulse : oui, permet une accélération à la demande pour des pâtes encore plus lisses
• Mouvement planétaire : oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol
• Démarrage progressif automatique : oui, permet d'atteindre la vitesse souhaitée progressivement et éviter les éclaboussures
• Finition du corps : inox et plastique
• Poids du robot : 5,9 kg
• Accès au bol : tête inclinable
• Balance intégrée : Non
• Longueur du cordon d'alimentation : 1,10 m
• Pieds anti-dérapants : Oui
• Compatibilité lave vaisselle : bol, couvercle, pétrin, batteur, fouet
• Connecté : Non
• Coloris : Blanc
• Variateur de vitesses : Oui
• Vitesse incorporation des aliments : Oui, Vitesse très lente permettant d'ajouter les ingrédients doucement, sans éclaboussures, pour un mélange homogène
• Couvercle anti-projections : oui, large ouverture pour ajouter vos ingrédients en cours de préparation

Accessoires inclus

• Accessoires : batteur, boîte de rangement des accessoires, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils
• Matière du fouet : métal
• Matière du crochet pétrisseur : métal
• Matière du batteur : métal

Dimensions

• Dimensions l x h x p : 28 x 28.2 x 27.1 cm

Informations complémentaires

• Fabriqué en : Europe
• Assemblé en : Europe
• Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 7 ans, à compter de la date de fabrication
• Référence constructeur : Série 4 - Blanc MUM58200E
• Marque : BOSCH